EN

Satırlar

Duo

34610

Duo Satır No. 1 19 cm

%9

329,90 TL299,90 TL

Duo

34611

Duo Satır No. 2 21 cm

%13

374,90 TL324,90 TL

Duo

34612

Duo Satır No. 3 25 cm

%12

404,90 TL354,90 TL

Duo

34613

Duo Kuzu Satırı 23 cm

%13

374,90 TL324,90 TL

Duo

34615

Duo Paralama Satırı 22 cm

%13

374,90 TL324,90 TL

Superior Satır 20 cm

%10

299,90 TL269,90 TL

Superior Satır 23 cm

%9

329,90 TL299,90 TL

Superior Satır 26 cm

%13

389,90 TL339,90 TL

61004

Uzun Saplı Satır No. 1 19 cm

%10

479,90 TL429,90 TL

61005

Uzun Saplı Satır No. 2 21 cm

%10

489,90 TL439,90 TL

61007

Uzun Saplı Satır 26 cm

%9

539,90 TL489,90 TL

Superior Balta 17 cm
YENİ
Superior Balta 17 cm

%12

1.249,90 TL1.099,90 TL

Satır

Pirge satırlar, hem et hem sebzeler için kullanılabilirler. Hızlı ve standart doğrama için, mutfak işlerinde çok ciddi pratiklik ve zaman tasarrufu sağlarlar.

Et yemeklerini seven biriyseniz, et bıçağı çeşitlerini tanımanız ve bunları yerinde ve iyi kullanmanız gerekir. Et pişirmenin ilk ve en önemli aşaması, şüphesiz ki etin tarife uygun bölümünü, uygun olduğu biçimde ayırabilmektir. Uygun Pirge et bıçağı ve satırların seçimi, yemek pişirmeyi hem kolay hem zevkli hale getirecektir.

Kemikli etlerde kullanılan satırları, Pirge ürünleri arasından farklı model ve büyüklükte hazırlanmış olarak bulabilir, ihtiyacınız olduğunu düşündüğünüz ürünü rahatça çeşitlerimiz arasından seçebilirsiniz. Aynı durum sebze satırları için de geçerlidir.

Pirge satır alırken seçiminizi kullanacağınız alan belirler. Sebze doğrama bıçağı yerine mi, kemikli et parçalamak için mi yoksa et doğramak için mi kullanacağınıza karar verdiğinizde isabetli seçimi yapabilirsiniz.

Kemikli et parçalamak için olan Pirge satırların çelik kısmı daha ağır üretilir. Bu da fazla kuvvet harcamadan kemiği bölmenizi sağlar. Satırın kendi ağırlığını kullanarak, güçten tasarruf eder, yorulmadan işinizi tamamlayabilirsiniz. Satır kaldırılarak, hızla kemiğin üzerine vurulduğunda, hem çok keskin ağzı, hem geniş yüzeyi hem de çelik ağırlığı ile tek hamlede işlemi gerçekleştirir.

Sebze doğramak için kullanılan Pirge satırlar ise yüksek çelik ağırlığıyla üretilmez. Daha hafif fakat daha çevik olurlar. Bu tip satırlarda amaç, kemikli et parçalamadaki gibi kuvvetle kemik kırmak değil, sebzeleri daha geniş bir yüzey sayesinde daha hızlı doğramaktır. Satırın yüzey alanı büyük olduğundan, sebze doğrarken ayırdığınız parçalar daha eş değer ve görünüm olarak birbirine çok yakın olur. Bu da her parçanın eşit pişmesini sağlar; farklı büyüklüklerden kaynaklanan, sebzelerin bir kısmının çiğ, bir kısmının fazla pişmiş olmasını önler. Böylece lezzette bir standart yakalanmış olur. Dilimleme bıçağı modellerinde olduğu gibi eşit boyutta doğrama yapmak, yemeğin sunumunda çok önemli bir etkendir. Tabaktaki yemeğin görünümü de iştah açıcı bir hal alır.

Her iki amaç için de kullanılabilen satırlar, pek çok boyut, renk ve sap tasarımlarıyla beğenilerinize sunulmuştur. Satırı kullanırken çok dikkatli olmanızı, boştaki elinizi doğrama tahtasından kesinlikle uzak tutmanızı öneririz.

Satır Çeşitleri

Satır seçimi yapılırken, işlevselliği kadar kullanılan teknoloji ve materyal cinsi de ön planda olmalıdır. Pirge satırlar, çelik, paslanmaz çelik, yüksek karbon çelik gibi farklı materyallerden üretilmiş olabilirler. Boyutları, daha küçük ve günlük ev işlerinde kullanılmak için olan mini boylardan başlayan bu satırlar, büyük ve kalın kemikleri bölebilecek ağırlık ve ölçülerde geniş bir yelpazeye yayılır.

Klasik satır görüntüsünde, siyah ve üç perçinle sabitlenmiş saplar çok sık tercih edilen çeşitlerdendir. Bunun yanı sıra saplar, renkli, plastik ve kaymaz sap görünümlü de olabilir. Bu çeşitlilik, Pirge ürünleri arasından kendi tarzınıza uyan ürünü bulmanızı kolaylaştırır. Satır kullanımında güvenlik çok ön planda olduğundan, sap üretiminde kaymazlık vazgeçilmez bir unsurdur. Sap olukları sayesinde bu ürünler ele iyi tutunurlar. Ergonomik tasarımlarıyla da ön plana çıkarlar.

Kaliteli Satır

Kaliteli satırlar, farklı işlevlerde kullanılabilirler. Düz-dar ve küt kesimli kuzu satırları olduğu kadar, daha yuvarlak uçlu ev tipi soğan satırları da bulunur. Ürünün ne amaçla satın alınacağının iyi saptanması verimi de artıracaktır. Kısa zamanda, daha az enerjiyle ve güvenle hazırlanan yemekler, güzel bir sofranın temel taşıdır. Kullanım amacına göre özel tasarlanmış, yüksek teknolojiyle üretilmiş, güvenliği ön planda tutularak sunduğumuz Pirge ürünleri arasından, size uygun bir ürünü seçmeniz daha kolay olacaktır.

Satır Fiyatları

Satır fiyatları şu şekilde değişmektedir; Satırda kullanılan çeliğin içeriği zengin ise örnek olarak karbon, krom, vanadyum, silisyum, molibden, vb. kullanılarak yapılan çeliklerin fiyatları daha yüksek olması normaldir. Bu şekilde yüksek kalite kimyasal bileşenler kullanılarak elde edilen çeliklerin ölçüsüne, tasarımına, sap kısmı içindeki çeliğin uzunluğuna, malzemesine, sap yapısı ve işçiliğine göre fiyatları değişebilmektedir. Dolayısıyla her ucuz zırh bıçağı, kaliteli zırh bıçağı demek değildir. Performansı yüksek bıçaklar teknik değerleri ile hesaplı fiyatlara sahip olabilir. Pirge ürünleri arasından zırh bıçağı çeşitlerini inceleyebilir, bütçenize göre tercihte bulunabilirsiniz.  

Sitemizden en keskin şekilde faydalanabilmeniz ve size özel kullanıcı deneyimi geliştirebilmemiz için Çerez (Cookie) kullanıyoruz. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için Çerez (Cookie) Politikası’nı incelemenizi rica ederiz.