EN

Ekmek Bıçağı

Ecco

38024

Ecco Ekmek Bıçağı Pro 17,5 cm

%22

134,90 TL104,90 TL

Sepette %10 Ekstra İndirim

94,41 TL

Ecco

38009

Ecco Ekmek Bıçağı Geniş Pro 22,5 cm

%19

154,90 TL124,90 TL

Sepette %10 Ekstra İndirim

112,41 TL

Duo

34024

Duo Ekmek Bıçağı Pro 17,5 cm

%19

154,90 TL124,90 TL

Duo

34009

Duo Ekmek Bıçağı Pro 22,5 cm

%16

184,90 TL154,90 TL

Duo

34010

Duo Ekmek Bıçağı Pro 30 cm

%14

209,90 TL179,90 TL

Creme

65921

Creme Ekmek Bıçağı 21 cm

%13

239,90 TL209,90 TL

Pure Line Ekmek Bıçağı 18 cm
YENİ
Deluxe Ekmek Bıçağı 18 cm
YENİ

Deluxe

71483

Deluxe Ekmek Bıçağı 18 cm

%19

159,90 TL129,90 TL

Elite Ekmek bıçağı 17,5 cm Pro
YENİ

Elite

32024

Elite Ekmek bıçağı 17,5 cm Pro

%9

329,90 TL299,90 TL

Ekmek Bıçağı:

Şef soyma bıçağı meyve bıçağı ve et bıçağı gibi mutfakta kullanılan bıçak türlerinden biri olan Pirge ekmek bıçağı, ekmek dilimlemek için özel tasarlanan bir üründür. Boyları 175mm-300 mm arasındadır. Formuna göre düz ve dişli modelleri bulunur. Farklı tasarımlarda ürünlerimizi inceleyebilir, mutfağınıza uygun ürünü kolaylıkla bulabilirsiniz.

Ekmek Bıçağı Nasıl Olmalıdır?

Ekmeğin içindeki yumuşak yapıyı dağıtmadan kesmeyi sağlayan bıçakları diğer bıçaklardan ayıran belirli özellikler vardır. Diğer bıçaklardan farklı olarak kalın, düz ve dişli ağız yapısına sahip olan Pirge ekmek bıçakları, genelde 17 cm’den uzun bir yapıda olur. Ekmek bıçağının eni ise et ve sıyırma bıçağı oranla daha geniştir. Kalınlığı normal bıçaklar gibi 2 mm olan bıçakların tek tarafı keskindir. Ağız kısmı dişli olan şef ekmek bıçağı tek taraflı kesim yüzeyi ile yumuşak gıdalar üzerinde düz bir kesim yapan bıçak, bu sayede dilimlenen ekmeğin kurumasını engeller.

Pirge pastacılara özgü kek bıçağı çeşitlerinde ekmek keserken diğer bir özelliği ekmeğe fazla baskı yapmadan kesmeye imkân vermesidir. Dişli ağız kısmı, keskin bir yapıya sahip olduğu için, ekmeğin sert kabuğunu kolayca keser ve ekmeğin yumuşak iç kısmı üzerine fazla baskı uygulamaya neden olmaz. Böylece ekmeğin yumuşak kısmını ezmeden dilimlemeye imkân verir.

İşlevsel yapısı ile ekmek dışında kek, sandviç ekmeği gibi yumuşak gıdaları da kesmek için kullanılan bıçaklar, dilimleme sırasında ufalanmaya neden olmamalıdır. Pirge’den seçeceğiniz ürün, kolay dağılan gıdalar için uygun tasarlanan ağız kısmı ve uzunluğu ile pürüzsüz ve ince dilimler kesecektir.

 

Kaliteli Ekmek Bıçağı Özellikleri Nelerdir?

Kaliteli ekmek bıçakları aynı peynir bıçağı modelleri gibi hafif tasarımın yanı sıra, ergonomik ve rahat sap kısmına sahip olmalıdır. Pirge bıçak çeşitleri arasında,  kaymaz saplı olan ürünler de seçenekler arasında yerini alarak, beğeni ve tercihlerinize sunulmuştur.  

Ekmek Bıçağı Fiyatları

Ekmek bıçağı fiyatları şu şekilde değişmektedir; Bıçakta kullanılan çeliğin içeriği zengin ise örnek olarak karbon, krom, vanadyum, silisyum, molibden, vb. kullanılarak yapılan çeliklerin fiyatları daha yüksek olması normaldir. Bu şekilde yüksek kalite kimyasal bileşenler kullanılarak elde edilen çeliklerin ölçüsüne, tasarımına, sap kısmı içindeki çeliğin uzunluğuna, malzemesine, sap yapısı ve işçiliğine göre fiyatları değişebilmektedir. Dolayısıyla her ucuz bıçak, kaliteli bıçak demek değildir. Performansı yüksek bıçaklar teknik değerleri ile hesaplı fiyatlara sahip olabilir. Pirge ürünleri arasından ekmek bıçağı çeşitlerini inceleyebilir, bütçenize göre tercihte bulunabilirsiniz.  

Sitemizden en keskin şekilde faydalanabilmeniz ve size özel kullanıcı deneyimi geliştirebilmemiz için Çerez (Cookie) kullanıyoruz. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için Çerez (Cookie) Politikası’nı incelemenizi rica ederiz.