Pirge Handmade Damascus Chopper Bıçağı 12 cm x KROP, 135 katmanlı paslanmaz Damascus çeliği (Damax by Alleima) ve 1500 yıllık meşe fosili. Pirge Handmade Damascus Chopper, sebze hazırlığında kusursuz kesim ve zamansız bir tasarım sunar.
Pirge Handmade x KROP Damascus Serisi’nin bir parçası olan bu Chopper bıçağı; teknoloji ve el işçiliğinin uyumu, rafine tasarım dili ve malzeme kalitesiyle öne çıkıyor.
Krop tarafından tasarlanan farklı ve özgün bir siluete sahip günlük doğrama bıçağı, geniş ve düz ağız yapısıyla sebze doğramada kusursuz kesimler sunar.
Seri; mutfak tutkunları, koleksiyonerler ve üst düzey bir hediye arayanlar için yalnızca bir mutfak ekipmanı değil, zamansız bir tasarım objesi sunar.
İşte bu bıçağın özellikleri ve işlevi:
Boyut ve Ölçüler:
Geniş ve düz ağız yapısıyla öne çıkan bu doğrama bıçağı, 12 cm uzunluğunda ve yaklaşık 3 mm kalınlığındadır. Düz kesim yüzeyi sayesinde sebzelerde temiz, dengeli ve kontrollü kesimler sağlar.
Malzeme Kalitesi:
135 katmanlı Paslanmaz Damascus çeliği ve 60 HRC sertlik değeri sayesinde uzun süreli keskinlik ve yüksek dayanıklılık sağlar. Yaklaşık 1500 yıllık meşe fosili sap, her bıçağa benzersiz bir karakter kazandırırken; bronz bolster detayı tasarıma güçlü ve rafine bir dokunuş katar.
İşlev:
Chopper (Doğrama) bıçağı, düz kesim tekniğiyle sebzeleri ezmeden, tek hamlede temiz kesimler yapar. İnce dilimleme, küp doğrama ve hassas kesimlerde yüksek performans sağlar.
Ergonomik Tasarım:
Meşe fosili (bog oak) sapın doğal yapısı ve dengeli formu, elde konforlu ve kontrollü bir tutuş sunar. Uzun süreli kullanımlarda yorgunluğu minimuma indirir.
Seri Özellikleri:
Pirge Handmade X Krop Damascus Serisi; 135 katmanlı çelik yapısı, teknoloji ve el işçiliğinin uyumu ve zamansız malzeme seçimiyle öne çıkar. Handmade by designed KROP serisinin bir parçası olan bu bıçak; mutfak tutkunları, koleksiyonerler ve özel bir hediye arayanlar için estetik ve fonksiyonelliği bir araya getirirken, her bir bıçağı koleksiyon değeri taşıyan özel bir parçaya dönüştürür.
Krop’un Pirge için özel olarak tasarladığı bu seri, gastronomi dünyasında saygı duyulan bir tasarım yaklaşımını, seçkin mutfaklara taşıyor.






