Gastronomi öğrencileri, aşçı adayları ve mutfak sanatlarına adım atanlar için özel olarak kurgulanan Pirge Ecco Campus 5'li Bıçak Seti, kesimden bakıma kadar ihtiyacınız olan tüm temel araçları tek bir pakette sunar.
Mutfak okulları, workshop'lar, staj süreçleri ve pratik ön hazırlıklar (prep) için yüksek dayanıklılık ve ergonomiyi bir arada sunan ideal başlangıç ve kampüs paketidir.
Set İçeriği:
38159 - Ecco Şef Bıçağı 16 cm: Doğrama, dilimleme ve hassas şef teknikleri için ideal boyutta ana bıçak.
38071 - Ecco Peynir Bıçağı 15,5 cm: Delikli yapısı sayesinde yapışmayı önleyen, peynir ve yumuşak gıdalar için özel bıçak.
38049 - Ecco Sebze Bıçağı Dişli 12 cm: Domates ve kabuklu sebzeleri ezmeden, pürüzsüzce kesen dişli yapı.
41310 - Ecco Soyacak Dişli: Meyve ve sebzeleri hızlı ve minimum fireyle soymanızı sağlayan pratik yardımcınız.
81064 - Pureline Oval Masat 26 cm: Bıçaklarınızın keskinliğini her an ilk günkü performansında tutmak için bileme masatı.
81400 - Gastro PMG Rulo Bıçak Çantası 6 Gözlü: Bıçak ağızlarını koruyan ve güvenle taşımanızı sağlayan dayanıklı çanta.
Öne Çıkan Özellikler
Paslanmaz çelik yapısı ile uzun süreli keskinlik ve yüksek korozyon direnci
Yoğun tempo mutfak derslerinde eli yormayan, hijyenik ve kaymaz siyah saplar
Derslere ve stajlara taşımayı kolaylaştıran şık ve korumalı rulo çanta
Bıçak ömrünü ve keskinliğini uzatmak için elde yıkanıp kurulandıktan sonra çantasına konulması önerilir.
Profesyonelliğe İlk Adım
Özenle şekillendirilmiş, Buzul Isıl İşlemle Sertleştirilmiş, Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
Özel Alaşımlı Alman Çeliği ile Garantili Paslanmazlık
Ustalıkla Bilenmiş, Kolaylıkla Tekrar Bilenebilir Kesici Ağız
54 HRC Çelik Sertliği Sayesinde Daha Uzun Ömürlü Keskinlik
Hijyenik, Enjeksiyon Sap Montajı
Ergonomik PP Sap Yapısı ve Tasarımı ile Rahat Kullanım
Ecco Serisi Kimler İçin İletildi?
1.Genç Restoran Şefleri
2.Gastronomi Öğrencileri
3.Evde Yemek Tutkunları
Ecco Serisi Bıçak Çeşitleri
1.Sebze
2.Mutfak
3.Ekmek
4.Sıyırma
5.Et-Kasap
6.Şef
Ecco Serisi ile İlgili Sıkça Sorulan Sorular
1.Ecco serisinde bıçakların üzerine isim yazdırabilir miyiz?
Evet, yazdırabilirsiniz. Satın almak istediğiniz ürünün sayfasında yer alan Bıçağım Bana Özel Olsun butonunu tıkladığınızda açılan alanda ürün üzerine metin ekleyebilme seçeneği sunulmaktadır.
2.Ecco serisinde farklı renk seçenekleri bulunuyor mu?
Ecco serisinde 7 farklı renk seçeneği bulunmaktadır. Ürünlere ait renk varyantlarına ürün detay sayfasından ulaşabilirsiniz.
3.Ecco serisinde hangi çelik kullanılıyor?
Ecco serisinde Alman menşeili DIN 1.4116 çeliği kullanılmaktadır.
4.Belirtilen ölçüler ürünlerin yalnızca çelik kısmına mı aittir?
Evet, ürün detay sayfalarında belirtilen ölçüler ürünlerimizin kesici çelik kısımlarına aittir.
5.Satın aldığım ürünü kullanmadan önce biletmeme gerek var mı?
Pirge ürünleri üstün ustalık ile bilenmiş ve kullanıma hazır şekilde paketlenmiştir. Tekrar biletmenize gerek yoktur. Bıçağınızı kapalı ambalajında teslim aldığınızda, açar açmaz Pirge keskinliğini deneyebilirsiniz.
6.Bıçaklarımı evde bileyebilir miyim?
Bıçaklarınızı evde kolayca bileyebilmeniz için hazırladığımız videolarımıza YouTube kanalımızüzerinden ulaşabilirsiniz.
7.Bıçaklarımı bulaşık makinesinde yıkayabilir miyim?
Pirge'nin üretimde kullandığı paslanmaz çelikler yüksek karbon alaşımlı özel çelikler olduğu için bulaşık makinesinde yıkandığında, kimyasal maddeler kaynaklı oksitlenme gözlenebilir. Bulaşık makinesinde basınçlı sıcak su kaynaklı vurmalar sonucunda bıçağınızın kesici ağzı zarar görebilir. Bu sebeplerle ürünlerimizin bulaşık makinesi yerine elde yıkanmasını öneriyoruz.
